В плодах вишни и черешни содержатся полезные вещества, защищающие организм от воспалений, которые могут приводить к раковым заболеваниям и патологиям мозга. Об этом рассказывается в научном журнале Тhe Journal of Nutrition.

Употребление вишни снижает уровень биомаркеров, связанных с хроническими воспалительными заболеваниями, говорится в исследовании, опубликованном в журнале. Позитивное влияние вишни и черешни на организм специалисты связывают с большим содержанием в них витамина С и рутина: комбинация этих веществ укрепляет стенки сосудов, уменьшая таким образом риск сосудистых нарушений, варикозного расширения вен, тромбофлебита, инфаркта миокарда, инсульта и гипертонии.

По словам специалистов, вишня и черешня также защищают организм при повышенном радиоактивном фоне.

Также интересно, что эти плоды содержат большое количество антиоксидантов (рутин, катехины, кверцетин, цитрин, гесперидин, эриодиктиол, цианидин, каротин), обладающих Р-витаминной активностью и помогающих организму бороться со свободнорадикальным окислением.

Кроме того, черешня и вишня считаются ценным источником пищевых растительных волокон –клетчатки и пектина, нормализующих работу пищеварительного тракта. Кроме того, проведенные ранее исследования подтверждали лечебные свойства вишни при суставных болях и артрите, а также особую пользу для мозговой активности. В частности, было установлено, что эти ягоды способны уменьшать симптомы болезни Альцгеймера и болезни Гентингтона.

Именно по перечисленным выше причинам специалисты рекомендуют почаще есть в этот сезон вишню и черешню, если, конечно же, у вас нет никаких противопоказаний.