Новости здоровья: Феодосия, Крым, Мир

- 15 дней назад /   331 просмотр

Какой хлеб диетологи считают самым полезным

Врач-диетолог Елена Соломатина в интервью "Вечерней Москве" рассказала, какой хлеб является наиболее полезным для человеческого организма.

На первое место специалист поставила ржаной хлеб.

"Но чаще всего ржаной хлеб, как написано большими буквами на упаковке, в своем составе ржаной муки не имеет или ее крайне мало. Не нужно обольщаться. Производители используют пшеничную муку и краситель", - заметила Соломатина.

Предпочтительно, чтобы мука, из которой сделан хлеб, была не высшего качества, а обдирная, второго сорта или ржаная, указала она.

По словам диетолога, при выборе хлеба необходимо прежде всего руководствоваться его составом - чем он проще, тем лучше.

Оптимально, если он приготовлен из муки, воды и соли, добавила она.

В качестве примера Соломатина привела восточный хлеб - лаваш, лепешки пури и средиземноморскую питу.

Теги: здоровье, хлеб


Комментарии
  • Всего: 0 комментариев к новости "Какой хлеб диетологи считают самым полезным".

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.


Warning: mysqli_close() expects exactly 1 parameter, 0 given in /var/www/medkafa.com/data/www/medkafa.com/index.php on line 269