Американские специалисты развеяли самые распространенные мифы и заблуждения о завтраках.

Пропуск завтрака

Многие люди пропускают завтрак, обходясь лишь чашкой кофе. Однако специалисты рекомендуют не делать этого.

«Завтрак запускает обмен веществ в нашем организме», — утверждает Мадхан Кумар, доктор медицинских наук и хирург-гастроэнтеролог.

По его словам, отказ от завтрака приводит к замедлению метаболизма, более того, человек чаще переедает в течение дня, что приводит к увеличению веса.

Мясные полуфабрикаты на завтрак

Доктор медицинских наук Уильям В. Ли отметил, что если бы ему пришлось просить пациентов отказаться лишь от одной вредной привычки, он призвал бы их перестать объедаться на завтрак мясными полуфабрикатами, такими как жареные сосиски, колбаса и бекон.

Вместо этих продуктов врач советует выбирать фрукты, йогурт и яйца фермерских кур.

Углеводы на завтрак

Психиатр-нутрициолог Ума Найду в свою очередь рекомендует не есть на завтрак десерты: например, пончики, булки с корицей и сладкие хлопья.

Дело в том, что регулярное употребление огромного количества углеводов и сахаров на голодный желудок может привести к развитию сахарного диабета второго типа и увеличить риск появления сердечно-сосудистых заболеваний. Эта пищевая привычка также может спровоцировать начало депрессии или тревожного расстройства.