Один соленый огурец может содержать до 66% дневной нормы натрия, необходимой взрослому человеку. Об этом предупреждает диетолог Джей Ковин.

«Однако ограничиться одним огурцом бывает непросто, так как они очень вкусные. Из-за этого организм получает излишнее количество соли, что вредит здоровью», — сказал Ковин.

Как сообщает портал Eat This, Not That!, в долгосрочной перспективе чрезмерное потребление солений может привести к повышению кровяного давления и проблемам с почками, как считает доктор Вакас Ахмад Батар.

В свою очередь, доктор Рашми Биакоди сообщила, что другим побочным эффектом увлечения соленьями могут стать гипертония и метеоризм. Кроме того, соленая пища повышает аппетит. Так как маринованные огурцы содержат мало калорий, человек, употребляющий их слишком часто, может начать переедать, борясь с ложным ощущением голода.

Стоит также помнить, что соленые и маринованные огурцы не могут заменить свежие овощи.