Рацион человека оказывает огромное влияние на состояние его здоровья, в том числе – на здоровье его глаз. Такое мнение выразила офтальмолог Уитни Селтман.

По ее словам, употребление 2 повседневных продуктов может испортить зрение. Худшими продуктами для здоровья глаз специалист считает хлеб и макароны. По ее словам, простые углеводы в этих продуктах повышают уровень сахара в крови, что повышает риск развития возрастной дегенерации желтого пятна — места наибольшей остроты зрения в сетчатке глаза.

Возрастная дегенерация желтого пятна, как правило, характерна для людей в возрасте 50-60 лет. Из-за этого у человека появляются проблемы с чтением или распознаванием лиц, кроме того, возможно даже появление галлюцинаций.

Чтобы не допустить повышения уровня сахара в крови, медик посоветовала заменить белый хлеб и макароны на продукты из цельнозерновой муки.

Также она рекомендует отказаться от обработанного мяса из-за большого содержания натрия, который тоже вреден для здоровья.