Кофе и чай могут негативно влиять на здоровье почек. Об этом говорится в новом исследовании группы CIBEROBN под руководством Хорди Саласа и Андреса Диаса из Университета Ровира-и-Виргили (URV) в рамках проекта PREDIMED-Plus.

Как рассказывает Gazeta.ru, исследование выявило связь между потреблением кофе, чая и изменениями скорости клубочковой фильтрации. Этот показатель считается маркером здоровья почек. Ученые изучили анамнез и привычки 5851 пожилого человека с избыточным весом или ожирением.

Кофейное семя характеризуется высоким содержанием полифенолов (с антиоксидантными свойствами), кофеина, витаминов, минералов и биоактивных фитохимических веществ, потенциально полезных для здоровья. Но исследования влияния кофе и чая на функции почек всегда были противоречивыми.

Авторы нового исследования обнаружили, что потребление кофе и чая было связано со снижением скорости клубочковой фильтрации при последующем наблюдении в течение 1 года.

Ученые заметили, что у людей, выпивающих более 2 чашек кофе в день (50 мл кофеина на чашку), скорость клубочковой фильтрации ухудшается больше, чем у тех, кто употребляет кофе от случая к случаю (менее 1 чашки в день) или тех, кто не пьет его. Ученые пришли к выводу, что потребление более 2 чашек кофе день было связано с повышением риска быстрой потери функции почек на 19%. Аналогично чай, содержащий кофеин, также может наносить вред почкам.