Идеальный обед для похудения состоит из рыбы, шпината и риса. Такое мнение выразила диетолог Кортни Д’Анджело.

Как сообщает издание Eat This, Not That!, специалист рекомендует худеющим сочетать три основные пищевые группы: белковую еду, зелень и здоровые углеводы и собирать обед, как конструктор, из этих элементов.

Центральное место в блюде, по мнению специалиста, должен занимать постный белок, источником которого могут быть, например, курица, индейка или рыба. Диетолог считает, что каждый прием пищи должен включать 25-30 граммов белка.

Из зелени Д’Анджело предпочитает брокколи и шпинат, так как они содержат необходимые организму клетчатку, микроэлементы и питательные вещества, причем клетчатка (как и белок) помогут дольше оставаться сытым. Что касается здоровых углеводов, специалист рекомендует выбирать рис или батат, которые снабжают организм энергией и надолго утоляют голод.