Новости здоровья: Феодосия, Крым, Мир

- 10 ноября 2016 /   3238 просмотров

Учёные назвали самое опасное место в холодильнике

Одно из самых грязных мест на кухне – это холодильник, а самое большое количество бактерий (восемь тысяч на каждый квадратный сантиметр) в нем, по мнению специалистов из Великобритании, скрывается в отделении для овощей и салата.

Этот показатель в 750 раз превышает безопасный для человека уровень загрязнения, передает Daily Mail. Согласно европейским нормативам, на одном квадратном сантиметре поверхности с пищей должно присутствовать не более десяти бактериальных единиц.

Между тем, как показало исследование ученых, в ящике для свежих овощей и фруктов можно обнаружить кишечную палочку, сальмонеллу и другие опасные бактерии.

Кроме того, как отмечают специалисты, не стоит загружать холодильник большим количеством продуктов. Иначе в нем также могут поселиться микроорганизмы, способные вызвать пищевое отравление. Например, листерия - бактерия, которая селится во вчерашних салатах, в подтаявшем мороженом, подпорченных мягких сырах и сыром молоке.

Чтобы не стать жертвой бактерий, следует мыть овощи перед тем, как положить их в холодильник. Последний рекомендуется хотя бы раз в месяц промывать горячей мыльной водой.

Теги: Крым, здоровье, холодильник, опасное место


Комментарии
  • Всего: 0 комментариев к новости "Учёные назвали самое опасное место в холодильнике".

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.


Warning: mysqli_close() expects exactly 1 parameter, 0 given in /var/www/medkafa.com/data/www/medkafa.com/index.php on line 269