В лишнем весе «виновата» вовсе не наследственность, а образ жизни – питание, утверждают ученые из King's College London.

По их словам, почти две трети процессов, приводящих к набору веса, контролируются диетой, и лишь одна пятая приходится на наследственные факторы. Поэтому не стоит ссылаться на «плохую генетику» - если у человека лишний вес, у него, скорее всего, неправильное питание.

Ученые исследовали, какие химические реакции происходят в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) под воздействием разных продуктов питания, и проанализировали образцы кала 500 близнецов. Это позволило исключить генетический компонент, сфокусировавшись на изменениях микрофлоры кишечника под воздействием питания.

Специалисты выделили биомаркеры ожирения, приводившие к скоплению жировых отложений в районе талии. А ожирение по этому типу считается самым опасным, ведь оно повышает риск диабета 2-го типа и кардиологических недугов.

Оказалось, что 17,9% процессов в ЖКТ, контролирующих процесс запасания жира, обусловлены наследственными факторами. 67,7% активности контролируется едой и напитками, поступающими в организм. Это означает, что большинство людей могут реально контролировать вес за счет диеты и образа жизни.