Злаки - очень полезный продукт для нашего здоровья. По данным исследования Гарвардского университета – маленькая миска каши в день может стать залогом долгой и здоровой жизни.

1. Овсянка

Овсяная каша отлично впитывает все токсины и жиры, которые накопились в нашем организме и с легкостью их выводит. А ее вязкая текстура отлично защищает наш кишечник от различных повреждений и бактерий.

Овсянка содержит:

Витамин Н – улучшает состояние кожи, делает ее эластичной, укрепляет ногти и волосы.

Витамин К – принимает участие в свёртывании крови.

Витамин Е – помогает сохранить нашу молодость и красоту надолго.

После регулярного употребления овсянки улучшается обмен веществ, уходит лишний вес и мы становимся красивыми и здоровыми. Овсянку лучше всего сочетать с молоком, медом, фруктами и сухофруктами.

2. Рис

Рисовая каша повышает уровень интеллекта за счет полного набора аминокислот, которые содержаться в рисе, и которыми в свою очередь питается наш мозг. Рис хорошо очищает организм и выводит все токсины с организма. Лучше всего употреблять неочищенный рис, в нем сохраняются все полезные витамины и вещества.

Неочищенная рисовая крупа содержит:

Витамин В1 – тонизирует главный мозг.

Витамин В2 – принимает участие в обмене веществ.

Витамин В3 – принимает участие в синтезе гормонов и ферментов.

Витамин В6 – поддерживает работу нервной системы и успокаивает ее.

3. Пшено

Пшенная каша – полезная для детей, людей с заболевания сердечно-сосудистой системы и людей которые занимаются тяжелым физическим трудом. Это единственная каша, которую можно есть вечером.

Пшено содержит:

Кальций – укрепляет мышцы и сердечные мышцы.

Магний – регулирует работу сердечно-сосудистой системы и уровень жиров в крови.

Селен – выводить с организма токсичные вещества и радионуклиды.

Серебро – служит натуральным антисептиком.

Марганец – уменьшает уровень холестерина в крови.

Цинк – стимулирует иммунную систему, улучшает состояние ногтей, волос и кожи.

Железо – принимает участие в транспортировке кислорода в крови.

Медь – участвует в процессе клеточного дыхания.

Пшенную кашу лучше сочетать с орешками или например с тыквой.

4. Гречка

Гречневая каша – повышает мужскую потенцию. Рекомендуется людям после тяжелых операционных вмешательств на желудочно-кишечном тракте. Гречневая каша сочетает в себе все полезные свойства остальных каш. Хорошо подходит для людей, которые хотят похудеть.

Гречка содержит:

Железо – принимает участие в транспортировки кислорода в крови.

Кобальт – регулирует работу центральной нервной системы.

Никель – увеличивает уровень гемоглобина в крови.

Кальций – укрепляет мышцы и сердечные мышцы.

Магний – регулирует работу сердечно-сосудистой системы и уровень жиров в крови.

Витамин А – регулирует процесс обмена веществ, иммунную систему и улучшает зрение.

Витамин Е – помогает сохранит нашу молодость и красоту надолго.

Селен – выводить с организма токсичные вещества и радионуклиды.

5. Перловка

Перловая каша – это единственная крупа, которая содержит фитомелатонин который помогает нам чувствоваться себя бодрыми и препятствует старению организма. А также если ты сильно устала или не выспалась, перловка поможет восстанавливать этот баланс.

Перловка содержит:

Витамины группы В – усиливает энергию организма, а также питает клетки мозга.

Витамин К – принимает участие в сворачивании крови.

Витамин РР – укрепляет сосуды, способствует белковому обмену и регулирует работу центральной нервной системы.

Фитомелатонин – регулирует суточные биоритмы, тепловую регуляцию и давление.

Без сомнения, каждая каша полезна по-своему и является очень важным продуктом. Употреблять ее стоит не только для диет и похудения, а и всем кто хочет быть здоровым. Но не забывай – вся пища должна быть разнообразной и сбалансированной. 

Источник: ivetta.