Пищу в течение дня желательно употреблять в рамках 10-часового интервала: это поможет улучшить здоровье и предотвратить развития сахарного диабета. Об этом говорят ученые из Института биологических исследований Солка в Сан-Диего (штат Калифорния, США).

Как сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress, специалисты провели исследование с участием 19 человек с метаболическим синдромом — состоянием, при котором вероятность заболевания диабетом 2-го типа в течение следующих 5 лет повышается в 5 раз, а риск сердечно-сосудистых нарушений — в 2 раза. Добровольцев попросили принимать пищу в рамках 10-часового интервала в течение 12 недель, а в остальные 14 часов ничего не есть. При этом участники сами могли выбирать, во сколько часов этот интервал начать, и немного изменять его для раннего завтрака или позднего ужина.

Оказалось, что такой режим питания способствовал снижению кровяного давления и улучшению уровня холестерина. У 12 человек при таком питании также наблюдалось улучшение уровня глюкозы в крови натощак и гемоглобина A1c. Все эти изменения происходили при сохранении прежней физической активности участников. При этом некоторые добровольцы прекратили принимать лекарства по контролю за уровнем холестерина и средства от гипертонии.