Есть яблоки сразу после еды очень опасно для здоровья зубов. С таким неожиданным заявлением выступил эксперт по вопросам стоматологии Маркус Фелбер, сообщает портал Focus.de.

По словам специалиста, многие люди употребляют яблоки неправильно, например, едят их практически сразу после еды. Но в таких обстоятельствах зубная эмаль подвергается опасной кислотной атаке.

Зубы, по словам специалиста, обладают защитной кислотной оболочкой, оберегающей их от кариеса. Во время приема пищи эта оболочка проходит испытание на прочность, и только спустя 30 минут после еды она полностью восстанавливает свой защитный потенциал. Если есть яблоки после еды, не дожидаясь, когда пройдут эти 30 минут, их кислота может пробить брешь в защитной оболочке и навредить зубам.

«Чтобы не перегружать зубы, после еды всегда следует немного подождать, прежде чем начинать употреблять яблоки и другие фрукты. Должно пройти не менее получаса», - сказал Маркус Фелбер.

Напомним, что многие исследования показывают, что яблоки все же полезны для здоровья – если употреблять их правильно. Недавно ученые из английского Университета Ридинга опубликовали данные о том, что употребляющие по 2 яблока в день люди имеют более расслабленные кровеносные сосуды и низкие показатели «плохого» холестерина, благодаря чему у них снижен риск развития инфаркта и инсульта.