В мозге людей, регулярно употребляющих кофе, происходят некоторые функциональные изменения: так, кофеин, как оказалось, укрепляет связи между различными отделами мозга, что способствует повышению внимания, сосредоточенности, улучшению памяти и когнитивных функций. Об этом сообщается в исследовании, результаты которого были опубликованы в журнале Molecular Psychiatry.

Как сообщает РИА Новости , многие исследования подтвердили, что кофе улучшает внимание и бдительность, повышает показатели общей моторики, обучения и памяти. Однако до сих пор нейробиологические причины всех этих эффектов на детальном уровне не изучали.

Исследователи из медицинского факультета Университета Минью (Португалия) вместе с коллегами из Орхусского университета (Дания) впервые использовали технологию функциональной магнитно-резонансной томографии (фМРТ) для сравнения активности мозговых связей у тех, кто употребляет кофе ежедневно, и тех, кто не пьет его совсем. В первую группу вошли 31 человек, во вторую — 24.

Полученные результаты, по словам ученых, по крайней мере частично, помогли объяснить на механистическом уровне некоторые эффекты кофе, отмечаемые в существующих исследованиях, такие как улучшение контроля моторики, бдительности и памяти, а также повышение способностей к обучению.

Как выяснилось, у любителей кофе усилена связь между таламусом и мозжечком, отвечающая за моторный контроль. Ученые также отметили у них повышенную динамическую активность между несколькими мозжечковыми и подкорковыми областями мозга — мозжечком, полосатым телом, таламусом, парагиппокампальной, лингвальной и нижней затылочной извилинами. По словам исследователей, эта активность объясняет такие эффекты как повышение сосредоточенности и внимания, а также улучшение обучения и памяти.

Интересно, что аналогичные структурные различия в мозговых связях авторы наблюдали и во второй группе, у тех, кто обычно не пьет кофе, вскоре после того, как они выпивали чашку этого напитка. Это дает основания полагать, что изменения, которые вызывает в мозге кофеин, скорее всего, носят кратковременный характер.