Диетолог Сьюзи Баррелл (Австралия) никогда не готовит на растительном масле, да и другим не советует это делать.

Как сообщает издание The Daily Mail, растительные масла, по словам диетолога, изготавливают из смеси различных масел, причем чаще всего среди ингредиентов встречается пальмовое масло, обладающее рядом нежелательных качеств. По той же причине специалист не одобряет употребление маргарина. Это, по ее словам, лишний жир, без которого можно обойтись.

Диетолог также рекомендует не покупать выпечку в супермаркетах, ведь в ней обычно содержатся вредные насыщенные жиры и транс-жиры. Но самыми опасными для здоровья продуками она считает газировку и другие освежающие безалкогольные напитки. Пристрастие к ним тесно связано с избыточным весом, диабетом 2-го типа и ожирением у детей.