Какую пользу может принести добавление тыквы в рацион питания? Своим мнением об этом поделилась диетолог Татьяна Дик.

«Польза тыквы заключается в наличии множества витаминов, а именно: А, С, Е, К. В ней содержится больше каротина, чем в моркови. Тыква будет очень полезна людям, страдающим от запоров, так как она содержит достаточное количество клетчатки. Но тут стоит отметить, что тыкву (особенно сырую) нельзя людям с какими-либо воспалительными процессами ЖКТ, чтобы не вызвать вздутие и послабления стула», – сказала диетолог в беседе с РИА Новости.

По ее словам, разнообразить рацион тыквой можно худеющим из-за ее низкой калорийности и универсальности. Из тыквы, по словам специалиста, можно приготовить как обычные блюда (каши, суп, драники, салат), так и сладкие (запеканка, желе, цукаты, печенье).