Новости здоровья: Феодосия, Крым, Мир

- 27 апреля 2022 /   1174 просмотров

Какие фрукты и овощи опасны весной?

Весной многие овощи и фрукты выглядят для покупателя весьма привлекательно, однако при этом могут нанести большой вред здоровью. Такое мнение выразила основатель Международного Института Интегративной Нутрициологии Ната Гончар в беседе с агентством «Прайм».

Специалист предупредила, что производители довольно часто применяют нитраты, чтобы ускорить процесс созревания сезонных плодов. Попадание этих веществ в человеческий организм в больших количествах может привести к аллергии или отравлению, а в ряде случаев нарушить работу щитовидной железы и желудочно-кишечного тракта. Кроме того, накопление нитратов в организме может привести к хронической интоксикации.

По словам специалиста, покупая фрукты и овощи в магазине, стоит обращать особое внимание на их внешний вид — если плоды слишком большие и яркие, то они с большой вероятностью содержат множество химических добавок, а их «блеск» говорит об их внешней обработке воском или парафином.

Из фруктов и ягод наибольшее внимание стоит обратить на яблоки, клубнику и виноград, а из овощей и зелени — на сельдерей, шпинат, болгарский перец и огурцы, отметила специалист.

Теги:


Комментарии
  • Всего: 0 комментариев к новости "Какие фрукты и овощи опасны весной?".

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.


Warning: mysqli_close() expects exactly 1 parameter, 0 given in /var/www/medkafa.com/data/www/medkafa.com/index.php on line 269