Новости здоровья: Феодосия, Крым, Мир

- 11 дней назад /   749 просмотров

Врач объяснил пользу арбузов с нитратами

Арбузы с нитратами могут снижать давление, уверен врач-диетолог, директор НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. Пользу этого для здоровья сосудов он объяснил россиянам в интервью для Ura.ru.

По словам Гинзбурга, многие производители стремятся собрать урожай арбузов раньше времени и используют нитраты для более быстрого созревания бахчевых. Если человек съест арбуз с избыточным содержанием таких веществ, то может получить отравление с неприятными последствиями в виде тошноты и рвоты. «Отравление не специфичное и проходит довольно быстро», — пояснил врач.

Однако нитраты в умеренном количестве не так опасны, как принято считать, уточнил Гинзбург. В организме человека они преобразуются в особое соединение — монооксид азота, которое, как отметил врач, способствует расширению сосудов и снижению артериального давления.

 

Теги: арбуз, польза, нитраты


Комментарии
  • Всего: 0 комментариев к новости "Врач объяснил пользу арбузов с нитратами".

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.


Warning: mysqli_close() expects exactly 1 parameter, 0 given in /var/www/medkafa.com/data/www/medkafa.com/index.php on line 269