Врач-диетолог Михаил Гинзбург в эфире программы «О самом главном»  назвал напиток, употребление которого может снижать артериальное давление. По его словам, таким свойством обладает кефир. 

Гинзбург рассказал, что кефир является классическим пробиотиком, который восстанавливает микрофлору. «При постоянном применении мы воспроизводим нашу хорошую симбиотную микрофлору: бифидобактерии, лактобактерии и другие виды», — пояснил он. Причем некоторые бактерии встречаются только в кефире, отметил врач.

По словам специалиста, хорошие бактерии не дают размножаться плохим, так называемым факультативным бактериям, которые производят массу токсинов, вызывающих постоянное отравление организма и воспаление. «И как результат этого воспаления, развивается метаболический синдром, одним из проявлений которого является гипертония», — заключил эксперт.