Многие люди считают, что не есть после 6 вечера — это один из самых простых и эффективных способов похудеть и улучшить своё здоровье. Однако диетологи утверждают, что такой подход может привести к серьёзным нарушениям в работе организма и даже повредить мозгу.

Когда мы не едим после 6 вечера, мы создаём для нашего тела стрессовую ситуацию. Наш организм привык получать пищу регулярно и в достаточном количестве, чтобы поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови — основного источника энергии для всех клеток, особенно для мозга. Когда мы длительное время не едим, уровень глюкозы падает, а тело начинает использовать запасы жира и белка для выработки энергии.

Это приводит к образованию кетонов — веществ, которые могут быть токсичными для мозга и вызывать головную боль, ухудшение памяти и концентрации, раздражительность и депрессию. Кроме того, когда мы не едим после 6 вечера, мы нарушаем свой циркадный ритм, который регулирует все процессы в нашем теле в соответствии с суточным циклом света и темноты. Циркадный ритм определяет, когда мы должны спать и просыпаться, когда мы должны есть и голодать, когда мы должны быть активными или расслабленными.

Когда мы не едим после 6 вечера, мы сбиваем свой циркадный ритм и создаём дисбаланс между гормонами голода и сытости — грелином и лептином. Это может привести к нарушению аппетита, перееданию, лишнему весу и метаболическому синдрому.

Почему лучше есть после 6 вечера

Диетологи советуют есть после 6 вечера, но при этом соблюдать несколько правил:

• Есть не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Это даст возможность пище полностью перевариться и не мешать качественному сну.
• Есть лёгкую и низкокалорийную пищу. Избегайте жирных, жареных, сладких и мучных блюд. Предпочтите овощи, фрукты, зелень, кисломолочные продукты, белковые продукты (мясо, рыба, яйца), злаки (гречка, овсянка).
• Есть небольшими порциями. Не переедайте перед сном — это может вызвать изжогу, вздутие живота и бессонницу. Следите за своим чувством сытости и останавливайтесь вовремя.
• Есть по расписанию. Старайтесь придерживаться определённого графика питания и не пропускать завтрак, обед и ужин. Это поможет поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови и избежать перепадов настроения.

Если вы будете следовать этим рекомендациям, то вы не только не навредите своему здоровью, но и способствуете похудению и улучшению самочувствия. Есть после 6 вечера можно и нужно — главное делать это правильно!