Новости здоровья: Феодосия, Крым, Украина

Чеснок – овощная культура, родиной которого является Южная Азия. Имея острый и горький вкус, а также характерный запах, тем не менее, он очень популярен среди многих народов. Окультуривание этого растения началось еще в античные времена, а в диком виде он растет повсеместно. Насчитывается около двух десятков видов чеснока, который может иметь как острый, так и сладковатый вкус. Одна луковица чеснока содержит до 20 долек. Зубчики, предварительно очищенные, употребляют в пищу как в свежем виде, так и в сушеном. Но самая главная миссия чеснока – использование его в качестве приправы.